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ハンドメイド、料理、インテリアが好きな2児男の子の母。なんでもない毎日の記録。新もん好きでモニターもちょくちょくやっとります。
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ちょうど一年前くらいかな?
おいしいコーヒーを淹れる講座を受けてから、
家で珈琲を淹れることが多くなりました。

普段は…違いのわかる黄金ブレンドですけど(笑

週末とか、美味しい晩御飯の後なんかに時間をかけて淹れています。

豆は、色々珈琲ショップをまわってそこのブレンドを買うことが多いですね。
本当は、ブルーマウンテンとかグレードマウンテンとか買いたいけど、
グラムのお値段が肉よりも高いのなんのって!無理っす!

と、言うわけで今日は秋らしいブレンドを淹れてみました。

IMG_7141.jpg

Coffee SAKURAファンサイト応援中

グアテマラがメインに使われているブレンドです。
秋をイメージしたというブレンドのお味はどうなんでしょうか?

IMG_7143.jpg

豆は中挽きですね♪

IMG_7148.jpg

この豆がお湯を含んで「モコモコッ」と立ち上がってくる瞬間を見るのが好き!
香りも一緒に立ち上がってきて…
香ばしい珈琲の香りは格別ですよね~。
部屋中が上質のアロマで満たされている感覚です♪
これを知ると、コーヒーメーカーを使ってられなくなりました。

…って言っても、コーヒーを淹れるための容器は以前から持ち合わせていた
コーヒーメーカーのものをそのまま流用。
余裕があったら、月兎のポットに、



カリタのコーヒーサーバーで、



ゆっくりお茶を楽しみたいんですけどね~。
いかんせん、事足りているので新しいものを買い足すって事ができない。
アイ・アム・貧乏性~♪

IMG_7394.jpg

はい!珈琲入りましたよ~♪

お味は、すっきりブレンドですね。
深みコクというよりも、飲みやすいすっきり感を重視されているのかな?
誰でも飲みやすく、後味が響きすぎない…
カフェタイムにお甘と一緒にというのがベストな珈琲ですね^^
マグカップにいっぱい淹れて、読書タイムにゆっくり味わえたら最高かも^^

ご馳走様でした!





おいしいコーヒー豆通販 Coffee SAKURA

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おかんちゃんっていろんなことに感心を持っていて、素敵な暮らししてるわ~
憧れます。
美味しいコーヒー飲みたいな~♪我が家はインスタント^^;
Posted by Rin at 2011.12.12 17:23
Edit
Rinさん♪

なんでもアンテナにひっかかるのは良いのかもしれないけど、
ありがちな「広く浅く~」になっているので^^;
何かひとつ極めたいんだけど、まだ「これだ!」というものに出会えずにいます。
一番可能性があるのは、インテリアかな~?
小学生の頃から大好きで、一番好きなTV番組は「渡辺篤志の建もの探訪」でしたよ~。
2011/12/13
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プロフィール
HN:
おかん
性別:
女性
職業:
専業主婦
趣味:
消しゴムはんこ。 料理。 図書館通い。 インテリア収集。
自己紹介:
滋賀県は近江牛の里に住む。家族構成…おかん(私)、おとん(旦那)、しょう(長男 8歳)、れい(次男 2歳)


子供達とインテリアと読書とスイーツとゲームをこよなく愛す三十路おばはん。第二子出産後に急増した皮下脂肪と格闘中。毎日、WiiFitにて悪あがきしてます。
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