有機豆乳無調整 by マルサン

冬になると我が家の冷蔵庫に常備されるもの。



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それは「豆乳」です。
冬のあったか料理に豆乳は欠かせないんですよね～。

最近作った豆乳料理をちょっとご紹介しますね。

まずは、我が家では定番の…



ホットケーキミックス粉を使った、
と～っても簡単かつまいう～な「おから豆乳ドーナツ」です♪
今回は、さつまいもと黒胡麻も入れて食物繊維だらけ。

材料3つ♪♫♬　おからドーナツ by chikappe

このレシピは本当に優秀で誰が作っても美味しくできます。
豆乳とおからの甘みが最高ですよ！

お次は、



米粉を使ってとろみをつけた豆乳のシチューです。
今回は、肉類なしで白菜としめじとさつま芋のみのベジスープ。

「米粉」と豆乳のホワイトシチュー

隠し味のお味噌のおかげで、ふか～いコクがあります。

最後は、私の冬の小腹対策をご紹介♪



温豆乳です

簡単に言うと、豆乳を片栗粉でトロミをつけて「はふはふっ♪」としながら食べるもの。
きなこと豆乳の甘みがたまりませ～ん♪
黒蜜たらしたり、はちみつたらしたり…
シナモンふったら八橋っぽい味になるのもお気に入りです。

食べる温豆乳_きなこ黒ゴマ（レンジ） by ju_10

これまじでクセになる味。



ほんま、熱々とろとろやし火傷に気をつけてね～！


という訳で、豆乳は冬場にかかせないんですよね