運動会弁当の唐揚率120％？

先週の土曜日は、
前日の大雨が早朝に止み、
なんとかかんとか小学校の運動会が開催されました。

もしかしたら中止になるんちゃう？

そんなことも思って前日の仕込ほとんどなし。
朝6時起き（いつもと一緒なんだけどね(^_^;）で、
頑張ってお弁当こさえました。

うちの運動会弁当に必ず入るおかず。

それは唐揚です

しょう君から「絶対唐揚大盛りやで～！」と言われていますので…



一段ぜんぶ唐揚だし～♪



↑一番絞り綿実油でカラリと揚げちゃいました♪

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新鮮な油で調理した唐揚は、
いつもよりさっぱりでお腹いっぱい食べても胃もたれなぁ～し＾＾

今回、頑張ったのがデザートでございます。



牛乳寒天のフルーツポンチ♪

運動場で最後の仕上げにサイダーを注いで頂く。
なんつ～贅沢なんでしょう！

ちなみにこれがお弁当（おかず部門）の全体像。



たらこ焼きそば。
大学芋。
生春巻き。
唐揚。

他におにぎりのタッパーもありました

私的にはなんか盛り付けがイマイチだったような…
玉子焼きも焼きたかったけど、
時間切れであえなく断念。

ま、また来年もあるし良いよね～。



今年から芝生化された運動場。
ホコリ舞い散らずとっても快適なんですよ～。

しょう君は4年生なので８０ｍ走でした。
順位なんぞ同でも良いんです。
だって、今年はまっすぐ走れてる（笑
去年は金ちゃん走りだったからね…
成長を垣間見て目頭が熱くなる瞬間です。



創作エイサー（？）も踊りました。

滋賀県民なら江州音頭やろ？
って思ってたんですけど。
意外に良いかも
太鼓フェチなもんで（笑

そんなこんなで…
もう4年生にもなると親もサラッと通過しちゃう運動会ですけど、
少しずつ成長していくお兄ちゃんをたくましく思ったりもしました。

お兄ちゃんお疲れ様♪



その日の晩御飯…
超手抜きメニュー。



残り物カレーのカレー焼そば♪

作り方は、

①冷蔵庫のお好きな野菜を綿実油をひいたフライパンで炒めます。
②焼きそば麺も一緒に炒めます。
③ウスターソースで薄く味付けします。
④ここで残り物のカレー登場！
お玉1杯ほどのカレーも一緒に炒めちゃいます。
⑤仕上げに粉チーズをふって出来上がり～。

少し焦げ付くくらいの勢いで炒めた方が香ばしくて美味しいです！

岡村製油株式会社