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ハンドメイド、料理、インテリアが好きな2児男の子の母。なんでもない毎日の記録。新もん好きでモニターもちょくちょくやっとります。
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もう夏も最終週の話。
最後のひとあがきで永源寺キャンプ場に行ってきました。
親世帯子世帯共同イベントです♪

まずは、永源寺に向け八風街道をひたはしり…

IMG_4981.jpg

途中で親のスネを齧る事だけは忘れません。
この時の、旦那と私の母の仲良しさったらない(笑
まさに、霜降り牛肉でつながれた絆やね~。

到着したら平日だって事もあってこんな状態!

IMG_4983.jpg

うわー!
ほぼ貸切じゃないですか!!

IMG_4984.jpg

炭おこしはおじいちゃんにお任せして、
私らは水着で泳ぎまくります~。

IMG_4995.jpg

結構、深いところもあるし琵琶湖と違って水が淀んでないので綺麗だわ
ちょっとした岩場から飛び込んだり、
(しょう君はビビリながら一回だけ飛んだ…つ~か落下した)

川だから当然流れているので、
ひたすら流される息子達。

しょう君は自分で上流に行ってくれるからいいけど、
れい君はこのように私達が馬車馬のごとく牽き続けます

IMG_4986.jpg

もっと上流に行けとの命令が下っております(笑
予定外の労働でお腹がぺこぺこになったので、

IMG_4998.jpg

まずは定番の「焼きそば」でございます。
アウトドアだと旦那が料理担当なので楽ちんだわ~。

IMG_5002.jpg

にしても、
鉄板で焼くと安モンの焼きそばがめっちゃご馳走になる~。
お肉は、家で仕込んどいた「塩豚」を入れたから旨味も倍増!

今年は、アルミホイルに包んだホットドックにも挑戦。

IMG_5013.jpg

これもめちゃめちゃ美味しいんです。

ただ、家でホットドック用パン(安いのでぜんぜんOK)に、
ウィンナーとケチャップとチーズを挟んで、アルミホイルに包んでおくだけ!
あとは、網の上で適当に焼くのみ!

お肉の写真が無いのは、
お肉を食べている間の記憶が飛んでいるからです。

必死なんです。
戦場なんです。

IMG_5016.jpg

美味しいらしいッス。


最後の仕上げは、

 池田牧場 イタリアン・ジェラート-香想-

のジェラートで〆でございます。
このコースはどうらや永源寺に来る人たちの定番コースみたい。


夏の最後の思い出づくりでした

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で、お肉の味はどやったん!?八幡てぜったい旨い肉屋さんあるやろけど
全然知らんねん。この店構えはあなどれへんな〜
Posted by pediko URL at 2011.09.30 15:50
Edit
pedikoさん♪

いや~(*^^*ゞ
すね齧って食べる霜降り肉は美味しいよ~(恥
でも、実はお高いお肉よりもホットドックと焼きそばのほうがおいしかってん(笑
根っからの貧乏人やわ~。

このお店はTVのCMでもみかける、
「関西ハムハム関西ハム♪」
の関西ハムさんです!
八風街道沿いは、他にも近江牛のお店がいっぱいでっせ~。
2011/09/30
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おかん
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女性
職業:
専業主婦
趣味:
消しゴムはんこ。 料理。 図書館通い。 インテリア収集。
自己紹介:
滋賀県は近江牛の里に住む。家族構成…おかん(私)、おとん(旦那)、しょう(長男 8歳)、れい(次男 2歳)


子供達とインテリアと読書とスイーツとゲームをこよなく愛す三十路おばはん。第二子出産後に急増した皮下脂肪と格闘中。毎日、WiiFitにて悪あがきしてます。
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