「ChefStar 料理人鋏」でお料理します。

うちには、何本か包丁があって料理にあわせて使い分けていますが…
実は、一番頻繁に使うのが料理はさみなんですよね～。



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先日から使い始めたこの料理はさみ。
切れ味が良いのは当たり前で、
さらに使いやすい工夫がいっぱいなんです♪



刃元には、ギザギザの加工がしてあるので
切りたいものがすべるってこともありません！



指でネジを「くるくる～♪」ってまわすだけで分解可能だし！
このまま食洗機に放り込んでおけば、お手入れめっちゃ楽♪

で、私が一番驚いて有難かったのがコレ↓



グリップやわらかぁ～い

以前、畑で大量に収穫できたピーナツを剥く時に、
最後グリップにあたる部分が真っ赤っかになっちゃって大変だったんです。
これだったら、長時間使っていても痛くならないよね～。
本当、これ感動なんです！！！



我が家での使い方…

チヂミを切る時に使います。
お皿の上でちゃちゃって切れるので、
まな板汚れないし、意外に切りにくいもやしやニラも気持ちよく切れてくれます♪

他には、ピザ、海苔巻き、葱小口切り、などなど…
おすすめなのが海苔巻きカットです。
幼稚園のお弁当に、ひとくちサイズおにぎりを持たすかわりに、
細巻を作って入れることが多いんですけど…
包丁だと切り口汚いし汚れるし、
でも料理はさみだと「スパッ」ってめっちゃ綺麗に切れますよ～！



いつでもすぐに取り出せるように、
他の包丁たちと一緒にIKEAの磁石にピッタンコしております＾＾

ちなみに、以前は100均の料理はさみをつかってたんですけど、
こっちに替えてからはあまりの切れ味の良さに感動の毎日

やっぱ、道具って大切やね～。。。

アルスコーポレーション　ARS

ちっちゃい声で欲を言うなら…
カラーバリエーションがもう少しほしいかな？
今はグレーと薄いピンクだけの取り扱いみたいです。
白とかビビッドな原色あったらなおさら嬉しいかも＾＾