ハンドメイド、料理、インテリアが好きな２児男の子の母。なんでもない毎日の記録。新もん好きでモニターもちょくちょくやっとります。
揖保乃糸も播州乾麺も ～はりま製麺～ファンサイト応援中
夏といったらそうめん。
そうめんと言ったら揖保乃糸。
その揖保乃糸のはりま製麺さんから、
フリーズドライのスープと、無塩＆国産小麦100％という贅沢な乾麺うどんがセットになった「スープ“で”うどん」を頂きました。
器にフリーズドライの具をセットして、茹で汁と一緒に麺をくわえると
あっというまにかき玉うどんが出来上がるという…
なんとも、ずぼらな私にピッタリのおうどんなのですが、
日に日に夏に近づいていく中、
冷たいおうどんが恋しくなってきたので、
今回は、アレンジして冷やしうどんをレシピアップ！
ひんやり“スープでうどん”キムチ＆豆乳 by okan.846豆乳とキムチという組み合わせが大好きな私。
フリーズドライの玉子スープのふんわり感にもピッタリ♪
想像以上にヘルシーで味わい深いスープになりました。
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プロフィール
ＨＮ：
おかん
性別：
女性
職業：
専業主婦
趣味：
消しゴムはんこ。 料理。 図書館通い。 インテリア収集。
自己紹介：
滋賀県は近江牛の里に住む。家族構成…おかん（私）、おとん（旦那）、しょう（長男 8歳）、れい（次男 2歳）
子供達とインテリアと読書とスイーツとゲームをこよなく愛す三十路おばはん。第二子出産後に急増した皮下脂肪と格闘中。毎日、WiiFitにて悪あがきしてます。
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