カロリー半分の「ラカント すき焼のたれ」 by サラヤすまいるＳＨＯＰ

我が家ではすっかり定番調味料になっているラカントを使った、
美味しいすき焼きのたれでお料理をしてみましたよ。



仙台の油麩をお肉代わりに…
春キャベツと甘辛く煮付けてすき焼きのたれで味付けし
卵とじにしましたよ～＾＾

ご飯にどっかん盛り付けて丼にしたいお味。
ラカント使っているので、若干甘みがさっぱり系ではありますが
カロリーハーフという嬉しいすき焼きのたれのおかげで
とっても満足なひとりランチを満喫です！

また別の日の晩御飯には、



「南部どり」のしっとりむね肉とラカントすき焼きのたれを使って、
とってもヘルシーな和風の鶏ハムを作りました♪
レシピはこちらです！

和風のしっとり鶏ハム by marimariキッチン

調味料の部分をすき焼きのたれで簡単にアレンジしちゃいました～。



昆布のお出汁がしっかり効いた、
甘さスッキリのたれなので、すき焼き以外の料理へのアレンジがしやすいです。



そうそう、

以前ご紹介した南部どりを使ってから揚げを作った記事が
「なるほどレシピ賞」に選ばれましたよ！



こんな素敵なトートバックを頂きました！

料理をすることは、趣味でもあり…
主婦である私にとって大切な仕事のひとつだと思っていますが、
家族が美味しいって言って食べてくれる以外に
こうして評価をいただけることはすごい励みになりますね♪

有難うございました！！！