まだまだイケるお鍋ごはん。

桜も咲き誇り春真っ盛りという感じですけど、
我が家では鍋がまだまだ晩御飯で大活躍ですよ～。

なんせ、野菜いっぱい食べれるし子供らは麺入れときゃ文句無いし＾＾
後片付けがめっちゃ楽なのも嬉しいところ♪



最近はまっているのが市販の鍋スープ。
前に、季節が終わりかけなのかおつとめ品だった鍋スープで作ってみると、
さすがにこれがおいしぃ～の♪
今まで、「鍋スープなんて邪道ちゃう？」って思ってたけど、
家ではなかなかだせない味を楽しめます。

今日は、南部どり白湯スープ使用の塩鍋スープを使ってみました。



スープはちょい白濁していてあっさり塩味。
沖縄の塩を使っているからか、旨味たっぷりだけどあっさりですね。



キャベツ、ニラ、もやし、人参、おぼろ豆腐、鶏団子、うどん

スープがあっさりで主張しすぎないから、
野菜の美味しさを存分に味わえるし、
最後まで飽きずに美味しく頂けましたよ！

「鶏団子鍋スープ」も「南部どりの、ガラスープ」もすっごい楽しみだな