家と子供と暮らしのこと。しゅわしゅわ。

家と子供と暮らしのこと。

ハンドメイド、料理、インテリアが好きな２児男の子の母。なんでもない毎日の記録。新もん好きでモニターもちょくちょくやっとります。

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2024.11

(Mon)

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2008.02

(Mon)

しゅわしゅわ。

作る。

生まれて初めてシフォンとやらを焼いてみました。

「シフォン＝難しい」

という方程式を信じていた私。
ｍｙ腕では絶対無理だとあきらめていたんですが…
高校生の時に親に無理言って買ってもらったシフォンの型から…

「私、まだ一度も焼かれてへんねん。。。
半額のシールも貼ったまんまやねん。。。
私…このまま年をとっておばあさんになっちゃうのかな？！」

っていう声が聞こえた（ような気がした）ので（笑）

ジャン！！！！
こんなに膨らみました！
おぉ～、結構ハードル低いやんか～

明日はしょう君の誕生日なので、
シフォンにいちごと生クリームをデコすることに決定！
これからシフォン作りにはまりそうな予感です。

ちょっと型からはずすの失敗したけど。
フォークを入れると「しゅわしゅわ～！」と幸せな音が。
味は軽くてほんのり甘くて…し、幸せなり～

[0回]

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うちのヨメも同じ感じ。で、少し前にはまって作りまくってました。
その後、違うモノも作り出したり。。。
いまはシフォン熱が冷めています（笑）
友人の母ちゃんが作るのがめっちゃめちゃ旨いんですよ！
ケーキ屋さんのシフォンより旨い！！
ふわふわ感としっとり感の絶妙なバランス。。。

Posted by 坂ＰＯＮ URL at 2008.02.12 14:31
Edit

おぉ！坂PONさんの奥様もシフォン焼かれるんですか？！
シフォンってシンプルなのからアレンジ次第で色々な味が楽しめるので…はまると奥が深そうです♪
旦那からは「バナナチョコ味」をリクエストされています。
私は「レモンヨーグルト味」、息子は「いちごみるく味」をそれぞれ希望。
これから焼くのが楽しみです！！！
あ、でも本当は他の人が焼いたのも食べてみたい（笑）

「友人のお母さんのシフォン」私も食べてみたいなぁ！

2008/02/12

おかんさんって何でもできるんですね！
私、シフォンケーキ作ったことないです。
同じく、シフォン＝難しいって思ってしまって・・・。
でも一度作ってみようかな。

Posted by ワッキー妻 URL at 2008.02.12 16:30
Edit

シフォンってそんなに難しくないんですよ！
駄目でもともとって感じでチャレンジしてみたら…旦那に「お店のより美味しい」ってほめられました！
材料も家にあるもので作れるし…私の印象では、普通のケーキよりも洗い物が少なくって簡単な気がしました♪

次は…失敗歴のあるシュークリームとかタルトに挑戦してみたいです～！

2008/02/12

おかんちゃんもシフォンはまってるのねぇ～☆私も去年の秋にものすごーくはまって作りまくってました。でも飽きちゃって、年末からずっしり感たまらないバターケーキ、最近は食パン（ホームベーカリー任せ）作りにはまってます。。。。
でもシフォン作り、私もすごーく壁が高い高いと思ってなかなかチャレンジできなくて、ある時、３人食べ盛りの子供のいる友人が、毎日炊飯器でご飯を炊く感覚で、スポンジケーキを焼いてる話を聞いて、刺激されて作り始めました。しかもその友人いわく、シフォンの方がカロリー少ないし、簡単だよ～とのこと。私のお気に入りは抹茶シフォンでーす！自分は作れないけど、友人が作ったキャラメル味のシフォンも最高でした。シフォンは食感が軽いから、ペロッと食べれちゃいますね！！！

Posted by noa at 2008.02.12 18:14
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お菓子作りってブームみたいなのありますよね！
今はシフォンですが…そのうちパン作りも頑張ってみたいんです。
あとお手製でピザも焼きたいっ！
理由は、宅配ピザは高すぎるから（笑）
きっと自分で作ると美味しいんだろうなぁ～♪

抹茶、キャラメル…あぁ、ヨダレがでそう！
両方ともだいだいだいすきな味です！

2008/02/12

ピザ作りか～！
うちでは、ここ数年宅配ピザ全然頼んでません。（やっぱり高すぎる！）
ホームベーカリーで生地だけいっぺんにたくさん作っちゃって、冷凍してます。
そうすると、ピザソースとチーズと具だけあれば、思いついた時にパパーッと焼けちゃいます。最近作ってなかったので、今週末は焼いちゃおうかな～～～

Posted by noa at 2008.02.12 20:40
Edit

ほんまに宅配ピザって高いですよね～！！
あんなもん高くって頼めやしませんっ！

ピザの生地って冷凍ＯＫなんですね。
こりゃナイスな情報です。
うちも今度の週末はピザをお腹いっぱいに食べたいです♪

2008/02/13

美味しそう！！おかん、料理とかお菓子作りみたいなこと結構してて、どれも上手に出来てるよね～。器用でうらやましい！！
明日、ショウ君お誕生日だったよね？？
おめでとう♪

Posted by あきこ at 2008.02.12 23:26
Edit

…ふふふ、失敗作は闇に葬っているのだ～！！！

闇＝私のお腹

どうりで痩せない訳だ。。。（泣）

しょう君の誕生日覚えててくれてたんだね！
ありがとう～♪やっと6歳もう6歳？！
どっちにしても私は老けました（笑）

2008/02/13

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