ヒートダイエット スリムホットスープ

小学生の時にふと気が付いた…

「私って子豚ちゃんじゃないの？」

よく食べよく寝てよく遊ぶという、
健康優良児そのものの少女時代、
気が付けばお腹がポコンとなってたんです

それからはじまった私のダイエット人生。

太っては痩せ…痩せは太ってを繰り返しながら過ごしてきました。

私の場合、過食傾向があるんで、
ストレスと体重が比例していきます。

毎日体重計に乗って、

「あ～、５００ｇ増えた～（汗」

なんてほとんど無意味なことをしています。

結婚してからは、過度に体重が増えることはなくなったけど、
強迫観念があって「太ったらアカン…」といつも思ってしまっています。

そんな私が今回お試し挑戦するのがこの「スリムホットスープ」です。



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いわゆる「置き換えダイエット」ってやつですね。



３食のうち１食をこのスープに置き換えるんです。
一袋、７０㌍前後なので夕食に置き換えれば相当なもんです。

でも、さすがに美味しそうなご飯を家族が食べているのを前に、
スープだけで我慢…はちょっと
ここは、お手軽に朝ごはんを置き換えることにしました。



中はこんな感じのフリーズドライ。
これに２００ｃｃのお湯を注ぎます。



今日は「生姜と溶き卵のサムゲタンスープ（６８㌍）」にしましたよ。

生姜の風味がほのかに香って、
ひき肉のような粒状の大豆タンパクがいっき食いを阻止してくれます（笑

これ、味は想像していたものよりも美味
少しトロミがあって…
正直「こんなんで足りるかな？」って不安だったんですけど、
かなり満腹感あります。
腹八分目ってことろまでは来ましたよ！



味は充実の5種類。
どれも期待できそうです～。
ちょっと、明日の朝も楽しみかも。

肝心のダイエット効果は、
今日から5日後の最終日に報告しますね♪

お楽しみに～！

紀州うめどりを使った燻製 スモークチキン

旦那が休みの日には、
ついついランチの食べ歩きばかり…
たまには、家ランチと思いまして今日はピザを焼きました！



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今日のメインの具財は、

紀州うめどりを使ったスモークチキンです

それに、ブロッコリーやらアボカドやらトマトをあわせると、
具沢山のゴージャスピザになりました～。
ピザ生地がちょっとべたついたのが気になったけど、
家で焼くと安くてまいう～です。

今回使用したスモークチキンですが、



こんな風にパウチされていて、
冷凍保存も出来ますし、冷蔵庫でゆっくり解凍したあとは、
2週間ほどもつそうです。

味は、超～しっとり
それで、ほのかに燻された香り♪
主張しすぎてなくて上品です！
この味は、クリスマスにもお正月のおせちにも重宝しそうだよ＾＾
本当にうまみ「ギューーーッ！！！」って感じです。
ピザにしてもしっとり感はそのまま…いや、さらにジューシーだったかも？！





カット面のこのピンク色が良いわぁ。
胸肉でヘルシーなのに食べ応え十分です。

あんまり美味しかったので、
この日の晩御飯にも登場です。



キャベツのハニーレモンコールスローに添えて。

もうね、これだけでメインはれますよ！

干し柿入りバケット

今年は、柿の当たり年なんだろうか？
うちのおじいちゃんの畑でも柿が採れるうえに、
あちらこちらから柿の差し入れもあって、
家は柿だらけ～。

おじいちゃんは、その柿をかたっぱしかた干し柿にするもんだから、
冷蔵庫も干し柿がギッシリです。

そんな干し柿を消費するために焼いたバケットです。



これね～、ものすご～く大失敗でした。
柿が悪いんじゃなく、私の腕が悪い。

気泡ゼロ！
エッジ立たず！

戒めのために写真ＵＰしておきますわ～。

話は変わって…

しょう君が学校で所属している「科学クラブ」みたいな（？）もので
こんな面白いことをやってました。



これ、チリモンって言うんだけど、
ようは、ちりめんじゃこに入っている異物探しなんですよね～。



こんな「ふぐ」なんかも入っているらしい。

なんか、こういうの懐かしいわ～。
私も、シラスご飯の時にはいつも「タコ」とか探したもんです。
ほんでもって「ご飯を手でいじるな～」って雷をくらったなぁ～。

なつかしいかも。

紅芋とホットケーキミックスでドーナツ

親戚のおじさんは、畑の名人なんですけど
ありきたりの野菜は作り飽きているのか…
どんどん新しい珍しい野菜を作って（つか作りすぎて？）
我が家にお届けしてくれます。

紅芋もそんな経緯で我が家へ。

紅芋って、甘さがあっさりしていてあまり甘みが無いんですよ。
色だけみているとすごく甘そうなイメージだったんですけど…
なので、ふかして食べるだけじゃなんだか味気がない。
加工むきなのかな？

ってことで、ホットケーキミックスに混ぜ込んで小さいドーナツにしました。

カロリー気にしてオーブンで焼いたのでスコーンに近いかな？

砂糖をまぶしたら子供らも喜んで食べてくれました。

誰か、紅芋の美味しい食べ方教えてくださいな♪

Opus One オーパスワン【野洲】

ちょっと前になるかな？
中華料理を食べに行こうって事になって、
野洲で人気の中華料理屋さんに行って来ました。

オーパスワン Opus One

今までランチでしか味わった事がなかったお店。
本場のコックさんが作る坦々麺が評判ですけど、
他のお料理もなかなかのお味です♪



大好きなレバニラ炒め！
高温でさっと炒めた独特のシャッキリ感アリ。
レバーはしっかり臭みがとれていて食べやすい味です。



八宝菜は、海鮮どど～んと迫力ありますよ。



上海蟹の味噌が入った季節限定のチャーハン。
ちょっと見た目普通のチャーハンだけど、
味噌の味が濃厚で美味しかったな。



私が大好きなオーパスワンの餃子。
餡の味がめっちゃ好みなんです。
しっかり目の味付けでご飯が進みます。
ランチメニューに「餃子定食」がないのが残念～。



ほんでもって子供らが頼んだ豚マン♪

か、かわいい…けど脳天から食べますよ遠慮なく＾＾

あとは、しょう君が大好きな坦々麺を頼んでご馳走様です。
こちらのお店は、クーポンを印刷すればソフトドリンク1杯サービスして貰えます！

本場中華な気分だなって時にぜひ！


ただし、ランチのほうが人気でディナーは若干ボリュームが少な目かな？
そのぶん、単品のお値段はやや他店よりも安い気がしました！