ハンドメイド、料理、インテリアが好きな２児男の子の母。なんでもない毎日の記録。新もん好きでモニターもちょくちょくやっとります。
塩に漬けて3日目の梅。
こんなにたっぷり水があがってきています。
焼酎で消毒したペットボトルへ。
これを「白梅酢」っていうんだって。
お寿司にちょとまぜたり…
野菜をもみこんで浅漬けにしたり…
梅干しづくりの副産物です。
梅のほうは、揉んだ赤紫蘇を加えて寝かせてます。
梅雨が明ける頃に「土用干し」ですね～。
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プロフィール
ＨＮ：
おかん
性別：
女性
職業：
専業主婦
趣味：
消しゴムはんこ。 料理。 図書館通い。 インテリア収集。
自己紹介：
滋賀県は近江牛の里に住む。家族構成…おかん（私）、おとん（旦那）、しょう（長男 8歳）、れい（次男 2歳）
子供達とインテリアと読書とスイーツとゲームをこよなく愛す三十路おばはん。第二子出産後に急増した皮下脂肪と格闘中。毎日、WiiFitにて悪あがきしてます。
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