今日はキッチンの話。

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今日は我が家のキッチンの話。

専業主婦の私は、
一日のほとんどをこのキッチンで過します。
趣味のひとつは美味しいものを作る事なので、
キッチンにも理想と言うか憧れのモデルがありました。

それは、昔ながらの日本の台所。

結構ごちゃごちゃってしているけど、
使い込まれた道具がきちんと並んでいて、
いつでもスタンバイＯＫな台所。



食器のほとんどは、STANDARD TRADE.CO.,LTDでオリジナル制作して貰ったこの吊り棚に入っています。
包丁は、ＩＫＥＡで購入した磁石式の包丁スタンドで固定しています。
システムキッチンは、家を建てる時に憧れのＴＯＹＯキッチンさんで選びました。
奥行きが深くしっかりしたステンレスの天板は、
パンを捏ねるときに大活躍です♪
壁のタイルも私がわがままを言った部分で、
やっぱりちょっと昭和なイメージでチョイスしました。

今日は、恥ずかしながらコンロまわりも…



うひゃ～
めっちゃ汚い…
けどこれが日常。
今日は牛筋と根菜のカレーを作ったので、フィスラーの圧力鍋がのかっています。

キッチンツールは、
引越し当時に購入したティファールを使っていますが、
さすがに今ではボロボロ…
そろそろ良いお鍋を持っても良いお年頃かと思ってはいるのですが、
なかなか決断できずに、痛んだものから買い換えるという「お鍋ジプシー」と化しています。



↑こんなの揃えられたら最高なんだけどなぁ～♪

大量の調味料は、
引っ越してきた当時は引き出しにしまっていたのですけど、
今ではご覧のとうり。

このほうが使いやすいんですよね～。
（言い訳ちゃいますよ…いやほんま、だから言い訳ちゃうっちゅうねん）



家族4人で囲む食卓も、
吊り棚と同じお店でオーダーしました。
お昼は私のＰＣデスクと化しております。
椅子は、てんでバラバラなのですけど、
イームズだったり秋田木工だったりノーチェだったり…
子供椅子はそのへんで拾ってきたものですけど何か（笑

ここが、私の生息圏です
ちなみに有名人さんの憧れキッチンは、



ケンタロウさんのアメリカンな台所とか、



渡辺有子さんの和な台所とか。

使い込まれた道具とかキッチンがカッコイイんですよね。

私のキッチンも成長中かな？