プレゼント。

え～、実は今年が結婚10周年の私達夫婦。
記念に、沖縄に行きたいって思ってたけど、
育児に追いまくられ実現できず

ま、えっか…

そう思ってたけど、
旦那が急にプレゼントをくれました

旦那が入り浸っている、
インディアンジュエリーショップで注文してくれた、
真鍮のバングルです！

顔に似合わず結構ロマンチストなうちの旦那、
有難く頂戴致します～。


…ちなみに旦那の顔は普通の表情でも、
「何怒ってるん？」って聞かれるような顔です。

明日葉の焼カスタードマフィン。

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有機明日葉の粉末を使って、
豆乳のカスタードを入れたマフィンを焼きました。

明日葉って抹茶のように綺麗な緑と食べ易いお味なのに、
食物繊維や鉄分やカルシウムが豊富♪
野菜嫌いの息子達にピッタリの食材なんですよね。



とってもヘルシーなおやつが完成しました！

ちなみに、小４のお兄ちゃんは美味しいって食べてくれたけど、
3歳の弟は豆乳カスタードが苦手だったみたいで…
次回は、普通に牛乳で作ってあげようっと



この明日葉１０ｇ全部使って焼いたのですごいリッチで濃い～お味でした。

今日はキッチンの話。

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今日は我が家のキッチンの話。

専業主婦の私は、
一日のほとんどをこのキッチンで過します。
趣味のひとつは美味しいものを作る事なので、
キッチンにも理想と言うか憧れのモデルがありました。

それは、昔ながらの日本の台所。

結構ごちゃごちゃってしているけど、
使い込まれた道具がきちんと並んでいて、
いつでもスタンバイＯＫな台所。



食器のほとんどは、STANDARD TRADE.CO.,LTDでオリジナル制作して貰ったこの吊り棚に入っています。
包丁は、ＩＫＥＡで購入した磁石式の包丁スタンドで固定しています。
システムキッチンは、家を建てる時に憧れのＴＯＹＯキッチンさんで選びました。
奥行きが深くしっかりしたステンレスの天板は、
パンを捏ねるときに大活躍です♪
壁のタイルも私がわがままを言った部分で、
やっぱりちょっと昭和なイメージでチョイスしました。

今日は、恥ずかしながらコンロまわりも…



うひゃ～
めっちゃ汚い…
けどこれが日常。
今日は牛筋と根菜のカレーを作ったので、フィスラーの圧力鍋がのかっています。

キッチンツールは、
引越し当時に購入したティファールを使っていますが、
さすがに今ではボロボロ…
そろそろ良いお鍋を持っても良いお年頃かと思ってはいるのですが、
なかなか決断できずに、痛んだものから買い換えるという「お鍋ジプシー」と化しています。



↑こんなの揃えられたら最高なんだけどなぁ～♪

大量の調味料は、
引っ越してきた当時は引き出しにしまっていたのですけど、
今ではご覧のとうり。

このほうが使いやすいんですよね～。
（言い訳ちゃいますよ…いやほんま、だから言い訳ちゃうっちゅうねん）



家族4人で囲む食卓も、
吊り棚と同じお店でオーダーしました。
お昼は私のＰＣデスクと化しております。
椅子は、てんでバラバラなのですけど、
イームズだったり秋田木工だったりノーチェだったり…
子供椅子はそのへんで拾ってきたものですけど何か（笑

ここが、私の生息圏です
ちなみに有名人さんの憧れキッチンは、



ケンタロウさんのアメリカンな台所とか、



渡辺有子さんの和な台所とか。

使い込まれた道具とかキッチンがカッコイイんですよね。

私のキッチンも成長中かな？

青い水玉に癒される。

なんでか知らんけど、
カルピスのパックを片時も離さないうちの3歳児。
何が良いのかまったくもって理解不能やけど、
寝ている間も一緒です。

それにしても暑い暑い。
ここ何日か室温33度越えですわ～。

こんな暑い日は、
幼稚園から帰宅したらソッコーシャワー天国へ。


しっかり自然のフレーバーボディシャンプーを使えば、
なお天国度１２０％増しでございます

ビオリスタのシリーズは、
お風呂上りのふとした瞬間に香りが立つので大好きです。
ちょっとシャンプーのきしみがありますが、
この時期さっぱりした洗い上がりが逆に新鮮！
スターターセットを使い切る頃にはすっかり虜になっていました。



こっちの香りもよさそうだなぁ～♪

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苺とバナナだけのひんやりスムージー。

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毎日暑いですね～。
子供達も、顔を真っ赤っかにして学校や幼稚園から帰宅します。
そんな時、ささっと冷たいお菓子を作って体をクールダウン

冷凍しておいた苺とバナナ、
それに豆乳とヨーグルトを加えフードプロセッサでウィ～ンっと粉砕！
あっという間に超ひんやりスムージーの出来上がりです♪

このスムージー実は…



女性が大好きコラーゲン入りなんです
冷たい飲み物にもささっと溶けて無味無臭で便利なんですよ。



フロストシューガーのような溶け心地です。
味噌汁やカレーやご飯を炊くときにも入れると良いそうです。
焼き菓子にくわえると、コラーゲン効果でしっとり仕上げになるそうです。

早速ですが、



焼きカスタードのマフィンにも入れてみました！
確かに、いつもよりしっとりしていて美味だわ～♪
何に入れてもOKっていうのが無理なく続くポイントですね！