プチフランス。

調子に乗ってまたまた焼いています。
今日は我が家の家族みんなが大好きなチーズ入りのプチフランス。
切り込みからこぼれるチーズが…ヨダレもんです。
レシピでは野球ボールほどの大きさだったのですが、
気軽に食べれるプチサイズに変更。

焼きたて食べると外側パリっと中ふんわぁ～り。
冷めてモチっと美味しかったです。

全部で16個あったのですが…
晩御飯に「あっ」ちゅうまに完食！
みんなが美味しいって食べてくれるとまた調子に乗って焼きそうです。

しかし…このパン作りには欠点がひとぉ～つ！！！！
焼きたてパンを目の前にして、味見の虫がうずくうずく…
本能のままに味見をしていたら、デブ街道まっしぐら

今日のパン。

今日のパンはぶどうパンを焼いてみました。
前回の失敗を生かして（？）発酵まではホームベーカリー頼み。
おかげでとっても美味しくできました。



ちょっと焦げすぎ？！ま、家用って事で…（笑）
我が家のホームベーカリーは十数年以上も前に、
おじいちゃんがカラオケ大会で優勝した時の景品。
久しぶりに使いました♪

話はかわります。
れい君は時々タオルをかぶって眠りにつきます。



…ね、寝苦しくないのかな？



横っちょから覗きみると気持ち良さそうに寝ています

はじめて焼いたパン。

何を思ったのか急にパンを焼いてみたくなった私。
無謀にも手捏ねパンに挑戦。



こんなん焼けました。
見た目はわりあい普通のパンですが、
食べると「こね」と「発酵」が足りずちょっと重いパンになりました。
くっそ～！なんかくやしいっ！
次回はリベンジ頑張ります。



そうそう。
久しぶりに焼き味噌のおにぎりを作りました。
このおにぎりは私が旦那に作ってもらった思い出の味。
久々に食べて思い出してしまいました

無垢材の話。

先日、気がついたら床にこんな傷が…



「なんじゃこりゃ～っ！！！！」
思わず松田優作バリの絶叫をあげる私。
犯人は…

[つづきはこちら]

ジュニアポリス。

幼稚園で交通安全の意識を高めるために
「ジュニアポリス」という啓発イベントがありました。
子供たちが警察官の格好をして、横断歩道を渡ったりします。
親は子供たちのかわいいコスプレに大興奮。
私は、れい君を預けることが出来なかったので不参加でしたが、お友達のお母さんが写真を撮っておいてくれました♪



「敬礼～！」

前日からイメトレばっちりだったのできまってます（笑）