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ハンドメイド、料理、インテリアが好きな2児男の子の母。なんでもない毎日の記録。新もん好きでモニターもちょくちょくやっとります。
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ファミレスに行くと、
かならず男子達はフライものとお肉のコンビ定食を注文します。
特に、旦那はエビフライが大好き♪
だけど…この組み合わせ家で作るのは一苦労ですよね。

フライものだけ…
しょうが焼きだけ…

どちらもメインを張れるおかずの代表格ばかりなので

そんな時、私がよく使う手が「どちらか1品を冷凍食品にする」というもの。
今回は、15cmもの大エビフライの冷凍食品を使いました。

冷凍食品なので、もちろん油で揚げるだけ~。
海老の面倒な下ごしらえも不要だし。
何より、生ゴミが出ないのが良い!!!
(夏場に海老のごみは臭うんですよね)

IMG_3960.jpg

植物由来のエサだけで養殖された海老なんだそうです。
臭みが無くとってもおいしいっ!
衣も冷凍食品によくある、分厚いのじゃなく手作り感覚のうす衣です
まっすぐ「ピーンッ」って行儀良く揚がってくれるのもポイント高し。

この日は、出かけた後一息つく暇もなく晩御飯を作ったので、
本当助かりました~♪

神戸洋食倶楽部

…神戸ってあるだけでめっちゃ美味しそうだし

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確かに家でファミレス的な「肉料理+フライ」ってやらないですね〜。
豪華だ〜〜。
しかしヴィーガンのエビかぁ〜。
Posted by 坂PON URL at 2011.06.21 17:31
Edit
坂PONさん♪

本当、ベジタリアンの海老って不思議な感じですね~^^
家でもファミレスっぽいワンプレート食べたくなりますよね。
大人のお子様ランチですね♪
あと、カツ丼とかハンバーグカレーとか…
工夫して冷凍食品を使うパターン多いです!
2011/06/21
おかんさん、こんばんは。

何度かコメントを残そうと試みたのですが
何故かコメント出来ず…
今回は大丈夫かな??

前ブログには温かいお言葉をありがとうございました!
新しいブログは今までより更になんでもない日常を
綴っておりますが、良ければ遊びに来て下さい!
Posted by ミイサ URL at 2011.06.21 21:24
Edit
ミイサさん♪

こんばんは。
コメントの件でご迷惑お掛けしたみたいで…
本当、申し訳ございませんでした。

新しいブログ早速覗きに行かせて貰いますね^^

ミイサさんの言葉と写真が大好きで、
沖縄も大好きなもんですから…
これからもよろしくお願いします!
2011/06/21
追伸。

お返事とってもとっても遅れてしまって申し訳ないです。汗
Posted by ミイサ URL at 2011.06.21 21:25
Edit
ミイサさん♪

いえいえ、こちらこそ色々お手数お掛けして申し訳ないです。

今、名前に貼ってくださったリンク先を覗かせてもらったのですが、
以前のブログ先へリンクされていたようです。
ごめんなさい、何度もお手数ですが新しいブログのリンクを教えて頂ければ嬉しいです^^
よろしくお願いします。
2011/06/21
こんな立派なんあるんやね
でもウチは揚げる行為が面倒やから
それでも出ない

そうそう今日ね
幼稚園ママに手作りハンコもらったんよ
それはそれですごいいい味でかわいいんやけど
それ見て思ったんは
やっぱおかんはんのハンコは
抜けてデキがええなってこと
ちょっとさ
いつかじっくり見せてくれへん〜?

二年前に買った手作りキット未開封のpedikoでおま^^;
Posted by pediko URL at 2011.06.21 22:38
Edit
pedikoさん♪

そうそう立派やしめっちゃ背筋ぴんっって伸びてて…
お行儀良い海老やろ(笑
自分でイチから作ると、絶対にあっちコッチ丸まるねんて。
ほんま、現実の育児みてるみたいやわ~。
うちの息子らめっちゃ横道それてる感じやし。

消しゴムはんこ…
最近、パン作りばっかりしててぜんぜん彫ってなかったんやけど、
peddyさんに「見せて欲しい」なんて言われたら、
「よっしゃ!もっと彫ろうかな?」
なんて、意欲がムクムクと湧いてきます。
また、新しいの彫ったらUPするわ~^^
そんで、いつかpeddyさんにお見せ出来る日を夢見て♪
2011/06/21
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プロフィール
HN:
おかん
性別:
女性
職業:
専業主婦
趣味:
消しゴムはんこ。 料理。 図書館通い。 インテリア収集。
自己紹介:
滋賀県は近江牛の里に住む。家族構成…おかん(私)、おとん(旦那)、しょう(長男 8歳)、れい(次男 2歳)


子供達とインテリアと読書とスイーツとゲームをこよなく愛す三十路おばはん。第二子出産後に急増した皮下脂肪と格闘中。毎日、WiiFitにて悪あがきしてます。
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