ハンドメイド、料理、インテリアが好きな２児男の子の母。なんでもない毎日の記録。新もん好きでモニターもちょくちょくやっとります。
同居している母の仕事先に酒造屋さんがあるんですが、
そこで大量の酒粕を入手してきたらしく…
人に譲ってもあまりある酒粕をどう調理しようか頭を悩ませています。
とりあえず、スイーツに化けさせようと言う訳で
今回は‘なんちゃってチーズケーキ’になりました。
食べかけで失礼ですが、中身はこんな感じです。
言われなくては「酒粕」だって気がつかないくらいチーズ風味。
なかなか美味しいです♪
次は、ココアタルトの中に流し込んで焼いてみようかな？
酒粕とＨＭで超簡単☆濃厚チーズケーキ by ｋｅｉｋａｎａ 
[1回]
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酒粕にレモン汁を混ぜるとチーズ風味なんですよ～。
他にも、ホワイトソースに変身したりもするらしく…
また試してレポしますね♪
他にも、ホワイトソースに変身したりもするらしく…
また試してレポしますね♪
酒粕でチーズケーキはすごいな！！
どでかバーガー笑った〜
ろうそく越しに見える弟くんの何とも言えない表情（笑
しっかししかし手作りバンズはふわふわでとっても美味しそう！！
楽しい誕生日やん〜
おくれたけど
おめでとう♪
どでかバーガー笑った〜
ろうそく越しに見える弟くんの何とも言えない表情（笑
しっかししかし手作りバンズはふわふわでとっても美味しそう！！
楽しい誕生日やん〜
おくれたけど
おめでとう♪
pedikoさん♪
ありがと～！
巨大ハンバーガーは家族ウケめちゃ良かったよ～。
難点があるとすれば…バンズが熱過ぎてロウソクが根元から溶けてしまうことです（笑
さっさと火をつけて「ハッピバースディ～♪」ってやらないと大変な事になりまねませんよ（汗
ありがと～！
巨大ハンバーガーは家族ウケめちゃ良かったよ～。
難点があるとすれば…バンズが熱過ぎてロウソクが根元から溶けてしまうことです（笑
さっさと火をつけて「ハッピバースディ～♪」ってやらないと大変な事になりまねませんよ（汗
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プロフィール
ＨＮ：
おかん
性別：
女性
職業：
専業主婦
趣味：
消しゴムはんこ。 料理。 図書館通い。 インテリア収集。
自己紹介：
滋賀県は近江牛の里に住む。家族構成…おかん（私）、おとん（旦那）、しょう（長男 8歳）、れい（次男 2歳）
子供達とインテリアと読書とスイーツとゲームをこよなく愛す三十路おばはん。第二子出産後に急増した皮下脂肪と格闘中。毎日、WiiFitにて悪あがきしてます。
子供達とインテリアと読書とスイーツとゲームをこよなく愛す三十路おばはん。第二子出産後に急増した皮下脂肪と格闘中。毎日、WiiFitにて悪あがきしてます。
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