ハンドメイド、料理、インテリアが好きな２児男の子の母。なんでもない毎日の記録。新もん好きでモニターもちょくちょくやっとります。
おじいちゃんのふるさと特産「びわ」で作ったコンポート。
父の日なので、スイーツ好きなおじいちゃんには
ヨーグルト寒天の上にびわをのっけてプレゼントしました。
自分の故郷の味を堪能して頂ければと思って。
おじいちゃんの故郷山口県の祝島では、
びわがスズナリになっていて子供の頃はもいでその場で食べてたんですって！
うらやましくも贅沢なお話です。
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びわ！！！(≧∀≦)
うちも昨日食べましたよ～美味しかったです。
私は、種がなければガッツリ食べれるのになぁ～と思いました。
でも子供達は、「種を植えるんだ！」といき込んでいました。
子供って素晴らしい！！！（笑）
うちも昨日食べましたよ～美味しかったです。
私は、種がなければガッツリ食べれるのになぁ～と思いました。
でも子供達は、「種を植えるんだ！」といき込んでいました。
子供って素晴らしい！！！（笑）
そうそう、びわって種をとるのと皮を剥くのがめんどいですよね～。
食べ終わる頃には手がベトベトなんて事も（汗）
この写真のコンポート作る時も、ものすごい苦労しました。
なので食べる時の味わいもひとしお！！
あ、ちなみに我が家ではタネをりんご酢につけて「びわのタネ酢」を作っています。
夏バテに効果あるそうですよ！
暑い日なんかははちみつとお水で割るとさわやかなドリンクの完成です♪
食べ終わる頃には手がベトベトなんて事も（汗）
この写真のコンポート作る時も、ものすごい苦労しました。
なので食べる時の味わいもひとしお！！
あ、ちなみに我が家ではタネをりんご酢につけて「びわのタネ酢」を作っています。
夏バテに効果あるそうですよ！
暑い日なんかははちみつとお水で割るとさわやかなドリンクの完成です♪
わかるわかる！！
私も「漬ける」ってのにはまりそうな感じです。
漬け終わった瓶を眺めているだけで妙な達成感。
食べてなお嬉しいしね♪
私も「漬ける」ってのにはまりそうな感じです。
漬け終わった瓶を眺めているだけで妙な達成感。
食べてなお嬉しいしね♪
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プロフィール
ＨＮ：
おかん
性別：
女性
職業：
専業主婦
趣味：
消しゴムはんこ。 料理。 図書館通い。 インテリア収集。
自己紹介：
滋賀県は近江牛の里に住む。家族構成…おかん（私）、おとん（旦那）、しょう（長男 8歳）、れい（次男 2歳）
子供達とインテリアと読書とスイーツとゲームをこよなく愛す三十路おばはん。第二子出産後に急増した皮下脂肪と格闘中。毎日、WiiFitにて悪あがきしてます。
子供達とインテリアと読書とスイーツとゲームをこよなく愛す三十路おばはん。第二子出産後に急増した皮下脂肪と格闘中。毎日、WiiFitにて悪あがきしてます。
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