ハンドメイド、料理、インテリアが好きな2児男の子の母。なんでもない毎日の記録。新もん好きでモニターもちょくちょくやっとります。
ホームベーカリーを使ってパンを焼くようになって数年たちましたが、
なんとな~く面倒臭くって、無類のベーグル好きにもかかわらず、
今回がはじめてのベーグル作りでした。
偶然、ヨーグルトの水切りをした後に残るホエーが残っていたので、
そのホエーを利用したベーグルに挑戦♪
ベーグル作りがなんとなくめんどくさかったのは…
この「茹でる」ちゅう作業があるから。
なんか…めんどくさいですよね(汗
焼き上がり~♪
ちょいこぶりやけどいっちょまえに味はベーグル!
あかんね、めんどくさがってたら(笑
次男くんは「どーなっちゅ?」と言って勘違いのまま間食。
(↑こいつにかかったらオーブンからでてきた小麦色の物体は全部ドーナツなんです)
お兄ちゃんは「??いつものパンとちゃう?」と言ってました。
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プロフィール
HN:
おかん
性別:
女性
職業:
専業主婦
趣味:
消しゴムはんこ。 料理。 図書館通い。 インテリア収集。
自己紹介:
滋賀県は近江牛の里に住む。家族構成…おかん(私)、おとん(旦那)、しょう(長男 8歳)、れい(次男 2歳)
子供達とインテリアと読書とスイーツとゲームをこよなく愛す三十路おばはん。第二子出産後に急増した皮下脂肪と格闘中。毎日、WiiFitにて悪あがきしてます。
子供達とインテリアと読書とスイーツとゲームをこよなく愛す三十路おばはん。第二子出産後に急増した皮下脂肪と格闘中。毎日、WiiFitにて悪あがきしてます。
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