冷凍苺でシフォンケーキ。

冷凍していた苺でシフォンを焼いてみたけど…
やっぱ風味が足りないなぁ。
生苺で作った時よりも苺味不足。
息子に感想聞いたら

「たまごボーロの味がする」

だそうです



お友達の家へおみやげに持っていったんだけど、
キメの細かさも足らないし、
もっと上手に焼けるようになりたいなぁ。

多賀大社にて万灯祭を楽しむ。

滋賀の彦根ＩＣの近くに「多賀大社」という神社があります。
そこの夏祭り「万灯祭」に行ってきました

一枚目の写真でそんなに説明はいらんと思うのですけど、
境内いっぱいに灯篭が灯されて、
それはそれは幻想的なんです！



そり橋があってみんなここぞとばかりに張り切って登ります！
じじもばばも母さんも父ちゃんも孫もみ～んな必死♪
旦那は次男をかついで登頂目指します！



これは絵馬じゃなくって「杓子えま」です。

「お多賀杓子→おたまじゃくし」

の名前の由来になったとも言われている。
って…今知った。すげ～。



境内には、地元の人たちがいっぱい出店を出しています。
それが安くて美味いの♪
外には他にも屋台がいっぱいあるんですけど、
参道沿いのお店の方々が小さな出店をだしています。
ここのかき氷は100円～
旦那から特別こづかい500円を貰った息子に嬉しいお店です！
店のおばちゃんと「安いね～！」「うちは良心的やで～」って、
気軽に話し込めるのも面白いっ！



射的もがんばったで～！
まわりのお店の人たちが「もっと上や上！！！」
「前に乗り出さんかいっ！！！」
って親切丁寧に指導してくれます（笑



この灯篭圧巻やね～♪♪♪

滋賀生まれ滋賀育ちの私ですけど、
多賀大社に来たのも、
万灯祭を見たのもこれがはじめて

本当に素晴らしいお祭りでした！

ゴーヤの佃煮を作る。

我が家の夏の味♪

今年は、畑のゴーヤがひょろひょろでぜんぜん実がならないので、
スーパーのおつとめ品ゴーヤを救済しています

あの、おつとめ品コーナーの食品ってさ
今自分が買わないとゴミになっちゃうんだよな～って、
そう思うと食べれるかどうかわかんないのに買っちゃいます。
食べれるのに捨てるのは勿体無いよねぇ。
我が家の家計にも嬉しいやんっ

透明肌美人に。

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今年は去年に比べると涼しい夏かなって思うけど、
２世帯の２階部分で暮らしているせいか、
外は涼しくても部屋は湿度高め…
もちろん、化粧も崩れるし顔はテカるし…
急な来客の時は本当焦ります！

そこで、モンドセレクション３年連続金賞を受賞しているという



でメイクの下地作りをしてみました！



薄～いタマゴ色のクリームです♪
肌にのばすとワントーン素肌が明るくなりますね！
そこにいつものファンデーションを塗ると…

あら！毛穴が隠れてとってもしっとりツヤ肌に。
この時期、若干重い感触ですが
それは普段の私がスッピンメイクに限りなく近いせいもあると思います。

嬉しいのが毛穴が綺麗にカバーできるところ。
この日は、家族そろって夏祭りにでかけたのですが、
蒸し暑い中さんざん祭りを満喫して、
汗をいっぱいかいて帰宅したのにメイクはまだまだ健在！
下地って本当に大切なんだなってつくづく感じました。
ＳＰＦ２５で同時にＵＶケアもできるすぐれものですよ～。

私なら、テカリが気になる部分だけ重ねづけしちゃうかも～！

ヒーハー！激辛かつおのたたき。

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かつおのたたきが大好きな我が家。
でも、食べ方はぽん酢ばっかりでワンパターンなんですよね。
しかも、最後にちょっと飽きる

今日は、そんなかつおのたたきをコレ↓で鍛えなおしました（笑



私、激辛道場を舐めてました。

自称インド人の私を唸らせる辛さなわけがないと…
でもね、私が間違っていたんです。
先に謝っておきます（笑
すんませんでした！

めっちゃめっちゃめっちゃ辛い～～～～～！！！！

まさしくこれが「ヒーハー」な体験ですよ。

美味しい…
美味しいに違いないのですけど、
たたみ掛けるような辛さの襲来に最後はＫＯされちゃいました。

これ、基本はチリソースなので魚介類に相性が良いんだと思います。
でも、この辛さを生かして
お子様向けの甘口カレーにかけたらあっというまに「ヒーハーカレー」に変身！
マヨネーズに少量混ぜたら、スティック胡瓜と相性バツグンのソースに変身です。

そんな、いろいろな可能性を秘めた調味料だと思いました♪

今度は、味噌に少量まぜて焼肉のタレにしてみようかな～