台形食パン。

角食に対する憧れがすごいあるんですよね。
でも、型が無いもんで無理矢理パウンドケーキの型で食パン焼いてます。

ある日は、米粉と雑穀入り。

そしてある日は…



まさかの羽つき食パンだし（笑

パウンドケーキの型に、ホーローのバットを蓋代わりにして焼くので、
ちょっと発酵時間をあやまると、このように型からあふれだします。

チョコレートの折込パンのつもりなんですが、
切ってみると酷い仕上がりだし～。



マーブルって何処がやねんっ。
マーブル様に謝れっ！

あ、でもこの羽部分が意外にうまいんですよ。
これって発見ちゃう？違うか…

我が家の恒例行事。

みなさん、連休は何をして過しましたか？
我が家は毎度恒例となっている滋賀県立 陶芸の森内で開催されている、
作家市を見に行きました。

年に2回、5月と9月に開催されるので
我が家の食器は年に2回ほんのちょっとづつ増えていきます。
今回仲間入りした食器たちは…

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高島にて。

ゴールデンウィーク前半は、
滋賀県の湖西にある高島周辺を散策♪

写真は、農業公園マキノピックランド途中のメタセコイヤ並木です。
延々続く並木がとっても綺麗なんですよね。
道の駅 藤樹の里あどがわで色々買い物を楽しんだ後は、

今日一番のお楽しみの地へ…

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バタートップ食パン。

今日は、ちょいとリッチな配合で山形食パンを焼きました。
只今、旅行先で頂いたシャワーキャップをかぶせて発酵中です。



今まで、クープはカッターナイフで切っていたのですが、
あまり切れ味が良くなかったので…
今回は百円均一で購入したカミソリを利用しました。

そしたら…めっちゃめちゃ切れる！！！
スパッとそれはもう気持ち良いくらいです
今までのストレスはなんだったんだろう～。



というわけで、バターの香りいっぱいの食パンが焼けました～♪

たまにはインテリアの話を。

我が家のキッチンには、
冷蔵庫を隠す壁があります。
そこは、こんな風に額を飾って楽しむようにしています。

…って言っても、気がついたら半年くらい同じもの飾ったままだし

てなわけで、
1ヶ月ほ前になりますがヤフオクで北欧のマッチラベルを購入しました。
以前から気にいっていた柄が安く出品されていてラッキー♪



キッチンに関係するイラストが多いですね～。
色使いが結構好きです

こういう紙ものは集めだすとキリが無いのですが、
ひとつひとつはお安いので結構な頻度で買い集めてしまいます。
ちなみに、これは1枚500円でした！